Сорт винограда Августин: описание, характеристика, выращивание и уход

Сорт винограда Августин: описание, характеристика, выращивание и уход

Кисло-сладкий прелестник — сорт винограда Августин

В этой статье собрана вся информация о сорте винограда Августин, его особенностях, вкусовых характеристиках и нюансах посадки и ухода.

Происхождение

Сорт Августин, наряду с другими сортами Плевен, был выведен в Институте виноградарства (Плевен, Болгария). Целью было создать сорт с вкусовыми характеристиками Плевена и в то же время с лучшей устойчивостью к морозам, болезням и вредителям, как Вильяр Блан.

Результат превзошел все ожидания: виноград всегда получает высокие оценки на винных конкурсах, а энологи всего мира с удовольствием сажают Августин на своих виноградниках.

Характеристики сорта

ВыборПлевен, Виллар Блан
Страна происхожденияБолгария
Тип сортаТаблица
ЗрелостьРанний, 115-120 дней
Вес кластера500-600 г
Масса ягод5-8 г
Цвет ягодБелый цвет с оттенком янтаря
ПредставлениеДо 50 кг на ягоду
ВкусКисло-сладкий с мускатным ароматом
Высота кустаСильно растет
МорозостойкостьДо -25 ° C
Устойчивость к болезнямВысокая

Вкусовые особенности

Августин имеет слегка кисловатый вкус из-за преобладающей кислотности, которая гармонирует с легким мускатным ароматом. Для любителей умеренной кислотности.

Срок созревания

Созревает довольно рано, через 110-115 дней после завязывания бутонов. Вегетационный период Августина обычно короче, чем у многих столовых сортов. Приемных детей мало, так что второй урожай будет невозможен.

Куст

Кусты Августина однозначно сильные и мощные, иначе от средней булочки весом 500-600г получить полувековой урожай было бы невозможно. Кусты отличаются высокой укорененностью – до 90%.

Лозы крепкие, крепкие, с большим количеством листьев, идеально подходят для плетения арок и беседок. Он может вырасти до нескольких метров за сезон, поэтому его нужно регулярно подрезать. Цветки яйцевидные, что придает растению способность к самоопылению.

Гроздья и ягоды

Ягоды в г. Августин обычно массивные и конические, иногда с крылышками. Вес грозди обычно составляет 500-600 г, но при правильном уходе может достигать 1 кг.

Ягоды средней плотности, овальной формы, массой 5-8 г. Их цвет варьируется от золотисто-белого до янтарно-зеленого. Под воздействием солнечных лучей они светятся изнутри благодаря тонкому слою воска на коже. Мякоть мясистая, плотная, сочная.

Благодаря твердой кожуре ягоды Августина идеально подходят для перевозки на дальние расстояния. Однако существует высокий риск растрескивания кожи после сильного дождя.

Урожайность

Августин дает рекордные урожаи до 50 кг с растения при размере грозди 500-600 г, что редко. Это означает действительно огромные урожаи с минимальным риском перегрузки лоз.

Очень немногие сорта могут похвастаться такой впечатляющей урожайностью, что ставит Августин на первое место.

Свойства винограда и применение

К сожалению, Августин – один из сортов, теряющих аромат в вине. Поэтому вы должны есть его в свежем виде или делать соки, джемы, мармелад и другие деликатесы.

Особенности выращивания

Этот сорт довольно неприхотлив. Даже в не самых богатых условиях дает какой-то урожай. Но для того, чтобы урожай был удовлетворительным в определенном размере, а вкус был на пике, необходимо придерживаться агрономических рецептов и знать все нюансы.

Климатические условия и регионы произрастания

Августин очень морозоустойчив и выдерживает морозы до -25 ° C. Кроме того, относительно короткий вегетационный период позволяет собирать урожай и укрывать растения до наступления холодов. По этой причине виноград успешно растет не только в южных регионах, но и в Москве, Подмосковье, Поволжье, Урале и Сибири.

Читайте также:  Как хранить виноград дома

Почва

Чтобы Огюстен приносил действительно большие урожаи, ему нужно много питательных веществ. Так что идеальным вариантом для него было бы посадить его на чернозем или глину.

А чтобы в ягодах было много сахара, они должны все время находиться на солнце. Выбирайте место, обильно освещенное солнечным светом. Идеально, если по периметру есть деревья или кустарники, способные защитить насаждения от сильных ветров и дождя.

Водно-болотные угодья, низкие помещенные и районы возле подземных вод полностью не подходит для растущего винограда на них. Убедитесь, что вода не ближе, чем 1,5 метра от поверхности.

Время посадки и сбора урожая

Лучшее время для посадки винограда – это конец апреля или начала мая. Погода должна быть солнечной и температурой не менее + 15 ° С.

Виноград полностью созревает к середине августа.

Пере-набор невозможен из-за низкого повреждения этого сорта. Хотя, учитывая изобилие первого урожая, необходимость в секунду в основном устранена.

Посадка

Посадка Августина может быть как черенными, так и небольшими кустарниками. Самое главное, чтобы убедиться, что материал растения хорошего качества. Саженцы не должны рушиться, когда изгибаются, имеют повреждение. Каждая копия должна иметь несколько здоровых бутонов и сильных корней. Перед посадкой корни саженцев должны быть погружены в раствор стимулятора роста в течение 24 часов.

В связи с тем, что кустарники очень заросли в течение сезона, во время посадки необходимо создать строки ряд 2-3 м, а расстояние между кустарниками должно быть более 1,5 м.

Алгоритм посадки саженцев:

Выкопайте отверстие для каждого образца около 80x80x80 см. В нижней нижней части разместите дренажный слой толщиной не менее 20 см. В качестве дренажа можно использовать гравий или потрескивки. Откройте для себя слой 30-35 см плодородных почв и удобрений. Откройте для себя корни и поместите растение в землю. Заполните оставшееся пространство Земли, убедившись, что он не покрывает корню завода. Взбить почву. Устраните почву вокруг завода. Налить растение теплой водой. Сварка раз в неделю до рассады не акклиматизирует в почве. Сразу после посадки поддержка должна быть установлена, после которой Creeper поднимается так же, как он растут.

Уход

Августин. Как любой другой сорт требует регулярной санитарной и декоративной резки. Если вы хотите сформировать сетку, это последовательность шагов в зависимости от возраста винограда.

ГодФормирование деятельности
1Оставьте 2 зависателя, осень нарезанные 3-4 голоса
2Оставляет 4 побега, они сокращают после уборки
3Стрелка плодоношения и замена узла возникает на каждой гонке
4. И последующие побегиКогда новые побеги растут с узла, оставьте новые узлы и побеги, избавляясь от старых.

В каждом летнем сезоне это хорошо, чтобы проречить побеги. Оставьте 5-6 листьев на 1 кисть. Стебель второго порядка должен быть удален. Вершины закрыты в конце августа.

Полив и удобрение

Августин любит воду, так что вы не можете высушить почву.

Особенно в случае взрослых, нуждающихся в влаге. Виноград должен регулярно поливать во время цветения и активного роста, но не переусердствовать с поливом во время созревания фруктов. Это может привести к развитию фрилы и грибковых заболеваний.

Виноград Августин

Современное культивирование виноградника предлагает сады и домашние сады различные растения для растущих фруктов, сока и вина производства. Саморезовый виноград Августин продает сочные спелые гроздывания или наслаждайтесь им – это вполне реально. Ползубый куст был бродирован болгарскими заводчиками, которые пересекли Плевен и Вилард Блан, но его посадка с правой агротехнологией прост.

Читайте также:  Фиалки на подоконнике | Exacum - уход за растениями, посадка, размножение, виды и сорта

Новый столовый сорт

Это выращивание имеет несколько названий – явление, Vilar Blanc и Pleven устойчив к. Он характеризуется большим фруктами со светло-коричневым цветом и конической формой группы. Ягоды настолько прозрачны, что все семена и линии видны. Не путать с другими, так как есть ряд характерных особенностей:

    Кластеры весят до 400 грамм. Есть пучки весом 1,5 кг; Ранний тип таблицы созревает через 115 дней после посадки (в начале августа) и сохраняет свой внешний вид в течение 14 дней Возможность транспортировки фруктов. Коллекции могут быть легко транспортированы на большие расстояния; Гармоничный вкус. Почувствуйте деликатес, необычный, уникальный аромат. В дождливое лето вкус ягод не меняется. Августин необычный виноградный сорт является чрезвычайно производительным. Профессионалы получают до 150 центнеров материала с 1 гектара. куст крепкий и крепкий, на побегах образуются две завязи. Одно соцветие удаляют, чтобы увеличить шероховатость и ускорить процесс созревания плода. самоопыление: цветки однодомные и могут опылять другие сорта, посаженные поблизости.

При выращивании на кровельном участке важно учитывать и другие характеристики лианы.

Стойкость побегов к природным факторам

Августин – ранний вид, грозди созревают, когда другие сорта только становятся сладкими. Побеги способны выдерживать низкие температуры, но молодые побеги заворачиваются. Устойчивость к болезням, декоративные возможности не защищают садоводов от дефектов растений.
При неправильном уходе, неправильной организации укрытия дождливым летом ягоды могут лопнуть. Перезрелый виноград на лозе выглядит неаппетитно.

Специфика гроздей и плодов

Растение, согласно описанию сорта, отличается крупными коническими кистями массой 0,5 – 1,5 кг. Мелкие ягоды весят по 5-8 г каждая. Коммерческий вид сорта обеспечивает янтарно-желтый оттенок фруктов и хорошую прозрачность. Мякоть отличается сочностью и плотностью, а также высоким содержанием сахара – до 20%. Виноград имеет приятный вкус и тонкий аромат. Не много пунктов, но большие. Плотная корочка вкусная, но обеспечивает отличное качество вина.
Для получения обильного урожая необходимо учитывать тонкости выращивания и ухода.

Особенности возделывания

Куст неприхотлив, не боится обильных осадков, но есть несколько моментов, которые необходимо учитывать при выращивании:

    Для получения максимальной урожайности виноградники следует высаживать в плодородную почву. на заболоченных участках. Явление культивировать не стоит – корни загнивают. кусты следует высаживать в солнечном месте, не подверженном воздействию ветра. Возделывание заключается в регулярном рыхлении почвы. Несоблюдение этого правила приведет к раздавливанию плода; осенью кусты необходимо подкармливать разложившимся навозом и золой.

Августин устойчив к грибковым заболеваниям, поэтому в дополнительных обработках гербицидами нет необходимости.

Как посадить виноградный куст?

Для максимальной урожайности лиану высаживают на черноземах и глинах без выемки грунта. Виноград быстро приживается – сорт Августин можно размножать прививкой и укоренением черенками.

Высадка весной и осенью: отличия

Из-за теплолюбивости растения посадки проводят весной. В теплую погоду побеги быстро приживаются. Чтобы ускорить этот процесс, устройте периодический полив растения. У весенней посадки есть один нюанс – выбрать материал нужного сорта сложно из-за высокого спроса.
После лета легче купить посадочный материал. Однако посаженные саженцы лучше укрыть на зиму, чтобы они не подмерзли и не погибла корневая система.

Читайте также:  Как хранить свеклу зимой в подвале, погребе дома: почему они чернеют внутри

Алгоритм работ

Посадочные работы состоят из первоначального сбора саженцев осенью или покупки имеющегося материала весной. Работы выполняются в строго определенной последовательности:

Перед посадкой производится деление будущего виноградника, размечаются ряды. Расстояние между кустами и ширина ряда должны быть не менее 1 м. Подготавливают ямки, углубляя их на 80 см. На дно ямы наливают ведро с компостом, а сверху ведро с почвой, чтобы уберечь корневую систему саженца от подгорания. Виноградники высаживают после того, как земля в ямах немного подскользнулась. Посадочный материал выдерживают сутки в воде, чтобы корневая система пропиталась влагой. Процесс адаптации растений при таком подходе проще. Саженец помещают в лунку так, чтобы корневая шейка была на одном уровне с землей. Корни тщательно засыпают почвой, чтобы не повредить. Почва промокает, но по окончании посадки снова подается влага. Чтобы почва не пересыхала, яму следует замульчировать.

Перед посадкой нужно выбрать саженец, проверив качество корневой системы и цвет саженца (зеленый).

Как сделать прививку черенков?

Высокопроизводительный сорт августанского винограда растет через вакцинацию саженцев на долгосрочных растениях. Агрономе рекомендуют следующие манипуляции:

Неглубокий разрез в середине выполняется на Apple (Twigs). Резак вставляет и плотно затягивает их. Если шайба большая, несколько саженцев должны быть вакцинированы. Сайт вакцинации покрыт глиной. Идеальная площадка является высокоуровневым сортом, потому что оно опытана.

Перед началом трансплантации отображаются материалы. Используются только черенки с 2-3 сетками. Верхняя часть побегов погружается в парафиновый раствор, чтобы остановить влагу. Страница штанов разрезана с двух сторон, защищена от сглаживания для оптимального контакта с родительской ветви. Перед размещением на шайбе нижняя часть черенков должна быть погружена в воду с добавлением роста стимулирующих веществ.

Советы по уходу

Сильно растет скалолазание посажены в арках, чтобы создать затененную пергуль или натуральную кровю. При выращивании винограда совета профессионалов поможет:

    Не позволяйте почву высушить, потому что виноград, как, сохраняя тот же уровень влажности. Полив во время цветения и созревания урожая. Рассыпая землю мхом, опилками. Обручите все побеги ежегодно на 6-8 сетков. В регионах на необработанном климате лозы она покрылась зимой. Неглубокая канава готовится, организует стрельбы (если они поднимают сами, они должны быть прикреплены к земле), покрывают соломой, фольгой и покрывая землю. Дважды в год кустарники распыляются для предотвращения заболеваний. Съемки тренируются до периода цветения, а вершины обязательно стабильны. Перед созреванием удалите несколько листьев, чтобы солнечный свет должен иметь доступ к распылите.

Виноград, в частности, различные августын, привлекает новичок и профессиональный виноградных производителей с его превосходным вкусом и возможностью получения хороших коллекций.
Завод используется для декоративной формирования ландшафта – дуга или пергола, переплетенная лоза, станет эффективным элементом ландшафтной компоновки.
Тарелка с большими яркими пучками вкусных августовских виноградов, прославленных своими руками, будет не только красивым украшением стола робола, но и приз за его работу.

Оцените статью
Добавить комментарий