Томат Лакомка: описание и характеристика, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки

Томат Лакомка: описание и характеристика, особенности посадки и выращивания, болезни и вредители, достоинства и недостатки

Томат Лакомка

Для фермеров и огородников наиболее приемлемый для выращивания вид томата – это сорт, не прихотливый в уходе, высокопродуктивный, универсальный в использовании, а также не занимающий много места на участке. Эффектный представитель таких сортов – помидор Лакомка.

История выведения

Ранний сорт Лакомка – плод успешной работы российских селекционеров под руководством Кондратьева И. Ю. Выведен более 20 лет назад, внесен в Государственный реестр достижений селекции и использования России в 2003 году. Рекомендован к выращиванию во всех регионах РФ.

Описание сорта

Томат Лакомка – невысокий куст детерминированного типа, высота которого не превышает 55-60 см. Полуветвящееся растение с умеренно утолщенными зелеными листьями, хорошо развитой корневой системой и простым типом соцветий. Первая ягода формируется над 8-9 листьями, на которых формируется 4-6 завязей.

При выращивании культуры рекомендуется формировать куст в 1 стебель, подвязку, так как стебли и ветки под тяжестью томатов могут гнуться и ломаться, а также при обязательном соблюдении густоты. Некоторые опытные садоводы считают, что можно сформировать 2-3 побега, что улучшит урожай. Вы также должны избегать грызения лишних листьев, так как листья растения слабые. Кустарник не требует кущения, так как новые побеги растут очень медленно. Помидоры Лакомка – универсальный сорт, вкусный в свежем, обработанном и консервированном виде.

Основные качества плодов

Томат «Лакомка» – яркий представитель среднеплодных томатов, вес которых варьируется от 100 до 120 грамм. Полностью спелые плоды равномерно окрашены в ярко-малиновый цвет, а незрелые ягоды светло-зеленые с пятном у основания, которое проходит по мере созревания. Форма помидора – это классическая округлая форма, к которой привыкло большинство помидоров. Ягоды примерно одинаковой формы и размера. Кожа идеально гладкая, блестящая, без впадин. Несмотря на то, что у них тонкая кожа, они хорошо защищены от трещин. Транспортные возможности тоже хорошие.

Вкусовые характеристики

Помидоры лакомка подкупают своим вкусом. Они очень вкусные, сладкие и кисловатые. Мякоть ягод мясистая, плотная, сладкая, с небольшим количеством семян, без белой сердцевины. Их вкус отчетливо пряный. Что касается сочности, то она высокая и совсем не водянистая.

Созревание и плодоношение

Помидоры этого вида относятся к классу скороспелых овощей. От момента полного прорастания до появления спелых плодов на гроздьях проходит менее 4 месяцев (105-110 дней). Фаза созревания плодов не растягивается, то есть томаты созревают единовременно. Самый активный сезон для сбора спелых и вкусных помидоров – июль. Некоторые фермеры и производители говорят, что этот вид помидоров можно собирать несколько раз за сезон.

Урожайность

Как показывает практика, урожайность этого сорта впечатляет, кусты достаточно компактные, период плодоношения не затягивается. Соблюдая все агротехнические правила, с 1 м2 можно собрать до 6-7 кг помидоров. При выращивании культуры в теплице получаются еще большие урожаи – до 15-18 кг плодов.

Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт

Посев семян на рассаду лучше производить в конце марта – за 55-60 дней до пересадки на клумбу. Лучше сразу накрыть рассаду стеклом или полиэтиленом, что значительно ускорит процесс прорастания семян. Сеянцы хорошо растут в помещении с температурой +22 … 25 градусов, которое хорошо освещено 14-16 часов в сутки. На этапе появления 3 листочков можно приступать к маринованию. За 10-14 дней до пересадки кусты следует закалить, выставив на свежий воздух, что поможет растениям быстро и без стресса адаптироваться к новым условиям выращивания.

Саженцы в землю можно пересаживать, когда на кусте появится 6-7 настоящих листочков. Среднесуточная температура воздуха должна быть от +12 до 15 градусов. Если вы собираетесь сажать кусты под прикрытием фольги, это можно сделать в середине мая, а на грядках – в начале июня. После посадки в грунт спанбонд или агроволок помогут уберечь рассаду от заморозков.

Схема посадки

Выращивая овощи, необходимо помнить о соблюдении густоты и схемы посадки кустов. Рекомендуется высаживать до 6-7 саженцев на 1 м2, что позволит растению расти и развиваться. Оптимальная схема посадки – 50х40 см.

Выращивание и уход

Этот сорт выращивают простым методом всходов. Помидоры любят рыхлую, хорошо дышащую, плодородную и умеренно влажную почву. Деликатесы, как и все другие сорта томатов, требуют ухода. Это регулярный полив, удобрение, рыхление, мульчирование и прополка почвы, формирование и перевязка кустов, удаление теневых листьев томатов и разросшихся стеблей (длиной более 4 см), профилактика вирусов. При выращивании культуры в тепличных условиях не следует забывать о регулярной вентиляции.

Читайте также:  Табернемонтана: уход в домашних условиях, пересадка и размножение

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Этот сорт обладает высокой устойчивостью к стандартным инфекциям и вирусам томатов. Помидоры обходят фитофтору за счет того, что быстро созревают. Своевременное опрыскивание специальными препаратами поможет уберечь ферму от нашествия насекомых. Кроме того, этот сорт обладает генетической устойчивостью к гнили верхушек. Слабым местом этого сорта считается недостаточная устойчивость к грибковым заболеваниям.

Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям

Помидоры неприхотливы к условиям выращивания. Они выдерживают продолжительную жару и засуху летом, а также продолжительные осадки. К тому же это растение устойчиво к сильным перепадам температур. Единственное, что нужно контролировать, – это уровень влажности, недостаток или избыток которой может вызвать некоторые заболевания растений.

Регионы выращивания

Произрастает во всех климатических зонах не только России, но также Украины и Молдовы. Для обильных урожаев необходимо подбирать оптимальные условия выращивания – пленочные или отапливаемые теплицы, либо клумбы на приусадебном участке.

Обзор отзывов

Помидоры лакомка – фаворит многих домовладельцев и фермеров. Это связано с многочисленными достоинствами этого вида – обильными и стабильными урожаями, неприхотливостью в уходе, компактными кустами, быстрым и ранним созреванием, отличными вкусовыми качествами.

К недостаткам сорта, по отзывам садоводов, можно отнести появление трещин на кожуре при термической обработке томатов, а также не очень сильную устойчивость к грибковым заболеваниям.

Томат скороспелый Лакомка: урожайность, описание, особенности выращивания, отзывы

Среди самых популярных сортов наиболее распространенным является томат Лакомка, характеристика и описание сорта приведены ниже. Помимо компактных размеров, этот сорт отличается очень ранним сроком созревания и неповторимым сладким вкусом томатов. Поэтому неудивительно, что этот помидор так любят садоводы всей страны.

Описание сорта

Лакомка – один из низкорослых томатов. Высота куста до 60 см. Форма растения полуветвистая, количество листочков небольшое. В целом куст компактный и не требует подвязки.

Образуется несколько гроздей, первый из которых встраивается на 8-9 листочков, а следующие – на расстоянии 1-2 листка друг от друга. Плоды малинового цвета, округлые, весом около 130 г, с характерным сладким томатным привкусом.

Интересно! Есть черноплодная разновидность Лакомки – томат Блэк Лакомка, но их сходство ограничивается только названием. Этот темный представитель семейства пасленовых высокорослый и вырастает до 2 м. Содержание сахара в томате Black akomka в 2,5 раза превышает количество органических кислот.

Особенности, преимущества и недостатки сорта

Помидор выгодно отличается от других сортов многими особенностями:

    созревание плодов комковатое; устойчивы к возбудителям грибковых и бактериальных заболеваний; устойчивы к неблагоприятным погодным условиям, недостатку воды; Благодаря компактности кустов не занимает много места; кусты не требуют придания формы; Помидоры хорошо переносят транспортировку, так как у них прочная кожица.

На протяжении всего периода выращивания дефектов замечено не было.

Характеристика томатов Лакомка

Если рассматривать характеристики томата Лакомка, стоит обратить внимание на уровень урожайности, который довольно высок.

Среди характеристик можно выделить следующие:

    одновременный процесс созревания томатов; высокий уровень устойчивости к гниению; неприхотливость сорта, благодаря чему томаты Лакомка способны давать высокий урожай даже при неблагоприятных условиях; скороспелость – сбор урожая начинается через 80-85 дней после посадки в открытый грунт невысокая высота куста – 60 см. небольшое количество листьев универсальность спелых фруктов; при необходимости их можно перевозить на большие расстояния, при этом не теряется внешний вид; отличные вкусовые качества; мелкие плоды.

По отзывам опытных садоводов, которые занимаются выращиванием этого сорта и сумели оценить все его достоинства, с каждого квадратного метра можно собрать до 6-7 кг спелых плодов.

Оценка достоинств и недостатков

Среди плюсов стоит отметить:

    высокий уровень эффективности; высокий уровень засухоустойчивости; неприхотливость этого сорта; высокая устойчивость ко многим видам заболеваний.

Существенных недостатков при выращивании не обнаружено.

Внимание! Перед посадкой посадочного материала рекомендуется предварительно ознакомиться с характеристикой и описанием сорта томата Лакомка.

Как выращивать

Томат Лакомка хорошо растет как в грунте, так и в теплице. Но перед тем, как высадить растения в грядку, необходимо вырастить рассаду.

Посев семян на рассаду и уход

Семена высевают примерно за 55-60 дней до плановой пересадки. При выращивании в теплице это делают в начале марта, при открытом грунте – в начале апреля.

Если семена куплены в магазине, то обрабатывать их, а также проверять всхожесть нет необходимости: они уже отобраны и необходима подготовка к посеву. Однако не все владельцы крыш доверяют производителю, поэтому проводят повторную обработку.

Читайте также:  Как и сколько можно хранить буковые грибы после сбора урожая?

Если семена были собраны с собственного огорода, их помещают в солевой раствор (1 столовая ложка на стакан воды) на 10-15 минут перед посадкой. Затем смешайте жидкость с семенами и удалите все плавающие на поверхности. Оставленные внизу семена подходят для посева.

Затем семена промывают и замачивают в слабом растворе марганца. Делается это для того, чтобы повысить сопротивляемость будущей рассады. Вместо марганца можно использовать другие средства, обладающие бактерицидными свойствами: сок алоэ и картофеля, раствор меда в воде, отвар грибов и зольный раствор.

Сок алоэ, помимо обеззараживания семян, обогатит их полезными веществами, что положительно скажется на урожайности. Перед употреблением измельчите листья алоэ, залейте водой и поставьте в холодильник на неделю. После применения любой из вышеперечисленных мер семена сушат.

Грунт для выращивания рассады готовится заранее. Даже осенью песок, торф и землю можно смешивать в равных пропорциях. За три недели до планового посева почву прогревают в духовке 30 минут. Остывшую почву удобряют самодельным составом (25 г суперфосфата и сульфата калия, 10 г мочевины на 10 л воды).

Семена высаживают в деревянные ящики или торфяные горшочки.

Важно: ящики для рассады лучше брать невысокие. Сейте семена на глубину 1,5-2 см с шагом 1 см. Если для посева используются горшки, в одну лунку высаживают 2 семени.

После посева ящик накрывают полиэтиленовой пленкой и помещают в теплое место (температура в помещении не должна быть ниже 20 ° С). Когда появляются ростки, фольгу снимают и ящик перемещают в окно, где ростки могут получать достаточно солнечного света.

Если все сделать правильно, через неделю помидоры прорастут. Когда сформируются первые два листочка, ростки следует замариновать, пересадив в отдельные чаши. Почву для посадки удобряют так же, как перед посевом семян.

Поливать рассаду нужно примерно раз в неделю, следя за тем, чтобы почва не пересохла. Избыточная влажность приводит к быстрому росту стебля при слабой корневой системе.

Высадка в открытый грунт или теплицу

Саженцы следует пересаживать в грунт в конце мая – начале июня. Если ночью еще возможны морозы, посаженные кусты следует накрыть кожухами из плотной бумаги или газеты для защиты.

В теплицу томаты пересаживают раньше, в начале мая, когда земля прогреется до 10ºС. Раньше осенью почву удобряют и за 3 недели до посадки мелиорируют.

Ямки для томатов «Лакомка» выкапывают на расстоянии 50-60 см. В среднем на 1 м² выращивают 6-7 кустов. В каждую лунку насыпают по две горсти перегноя и золы и перемешивают с почвой. Черенки засыпают почвой до первого листа, но если черенки слишком удлиненные, их окунают глубже. Затем грядки с помидорами хорошо поливают.

Посадку лучше проводить вечером. Таким образом, саженцы легче адаптируются к новым условиям и быстрее возобновляют активный рост. Через 2 недели помидоры обрабатывают бордоской жидкостью (1% раствор) для предотвращения возможных заболеваний. Курс повторяют через 10 дней.

Особенности дальнейшего ухода в теплице и открытом грунте

Несмотря на неприхотливость в выращивании, для получения обильного урожая помидоры требуют правильного ухода:

    регулярный полив, но не в период цветения, когда частота поливов снижена; удобрение минеральными удобрениями (аммиачная селитра, калийная соль и суперфосфат) и рапсом, разбавленным водой в соотношении 1: 5 прополка и рыхление цветников; удаление лишних листьев и побегов.

Если с кустов начинают опадать листья, следует уменьшить полив и добавить в почву калийно-фосфорные удобрения.

Важно: В тепличных условиях урожайность томата Лакомка увеличится в несколько раз, особенно если стимулировать опыление: каждый куст трижды в день слегка встряхивать.

Сбор урожая и хранение

Убирают помидоры по мере созревания. Для увеличения урожайности собирайте не только спелые, но и коричневые плоды, которые только начинают созревать. Овощи лучше собирать утром, до того, как помидоры станут теплыми.

Во второй половине августа в теплую погоду томаты этого сорта начинают отмирать с листьев, а затем и с кустов. До этого момента необходимо собрать все овощи, независимо от степени их спелости. Если до этого времени температура упадет до + 5ºC, рекомендуется также полностью собрать помидоры и удалить кусты, так как фрукты больше не смогут созревать естественным путем.

Полностью спелые помидоры не имеют длительного срока хранения, и их следует собирать для немедленного употребления. Незрелые овощи от зеленого до коричневого до оранжевого цвета хранят в деревянных ящиках. Сухие, здоровые, чистые плоды плотно складывают, накрывают и переносят в прохладное и хорошо проветриваемое помещение. Таким образом они могут храниться до 2 месяцев. Чтобы помидоры были готовы к употреблению, их вносят в теплое помещение, где они созревают за 2-3 дня.

Читайте также:  Целозия перистая - посадка и уход, фото разновидностей с описанием

Уход за рассадой

При оптимальных условиях посева первые всходы томата Лакомка появляются уже через неделю. Как только сформируется первая пара листочков, необходимо провести пикировку, другими словами, на тонкие черенки, пересадив черенки в отдельные чашечки. Перед этим почву следует повторно удобрить.

Полив Лакомки рекомендуется регулировать, ориентируясь на просыхание почвы, то есть по мере необходимости. Если допустить появление излишней влаги, растение растянется, и корневая система не успеет развиваться должным образом. Оптимальным режимом считается полив один раз в неделю.

Профилактика болезней и вредителей

Сорта томатов устойчивы ко многим возбудителям болезней. К тому же этот сорт раннеспелый, и такая бича, как фитофтора, не успевает поразить растения. Поэтому лечение заболеваний обычно безуспешно.

С вредителями борются с помощью специальных фунгицидов (например, «ХОМ»). Также их используют для предотвращения появления вредителей на протяжении всего вегетационного периода. Колорадских жуков и их личинок удаляют с растений вручную.

Содержание полезных веществ

Томатный черный плод – диетический продукт, он питателен, в нем много витаминов, минералов и органических кислот. Калорийность 100 г продукта составляет почти 20 ккал. К другим полезным свойствам черных помидоров можно отнести:

    высокое содержание клетчатки; наличие растительного белка – более 1%; много каротиноидов; высокое содержание витаминов группы В; высокое содержание фолиевой и аскорбиновой кислоты – до 45 мг / 100г; содержат холин; содержит антоцианы.

Темный цвет мякоти и кожи обусловлен сочетанием пигментов и наличием большого количества антоцианов, полезных для работы кишечника.

Антоцианы – это натуральные красители, растворимые в воде. Цвет антоцианов зависит от кислотности раствора и выпускается как пищевая добавка Е 163.

Отзывы огородников

По отзывам тех, кто посадил Лакомку, этот сорт достоин занять свое место в любом саду.

Марина, 35 лет, Барнаул: «Лакомку сажаю уже 2 года, очень довольна. Помидоры маленькие, все равно в банки удобно класть. Решили попробовать выращивать без оранжерея – все было хорошо, нет. Ели свежими в салаты, делали из них соки для детей. Теперь я буду их все время сажать ».

Екатерина, 48 лет, Воронеж: «Лето прогнозировалось дождливое. Слышала, что Лакомка – раннеспелый сорт, купила семена, чтобы успеть что-то вырастить до дождей, и в Лакомке не разочаровалась. Первая созрела в середине. – Июль, хотя много от дождя. Он треснул, но мы все равно счастливы – и свежие, и консервы.

Владимир, 56 лет, Орел: «В последнее время занимаюсь садоводством и сажаю только томаты« Лакомка ». Урожай получил даже раньше, чем было обещано в инструкции. Как на картинке на упаковке, вкус отличный. .

Основные качества плодов

Помидоры Лакомка обладают прекрасными свойствами:

Плод округлой формы. Мякоть под кожицей нежная и сочная. После зеленого цвета, по мере созревания помидоры нарастают малиновой спелостью, без пятен около цветоноса. Количество семенных гнезд от трех до четырех. По весу плод колеблется от 100 до 120 грамм. Томатный аромат действительно томатный и сладкий.

Урожайность помидоров с одного квадратного метра посадки достигает шести-семи килограммов.

Среди томатов есть похожий сорт, дающий плоды темного цвета. Это называется Black Delicacy. Помидор также дает плоды среднего размера, похожие по цвету на гранат. А вот овощи различаются высотой куста. Это уже высокорослый сорт томата, так как его стебли достигают 180 сантиметров в высоту.

Чёрный деликатес и плодоношение начинается немного позже, он подходит для посадки в теплице. Но плоды у него такие же вкусные, их можно есть в свежем виде.

Борьба с заболеваниями

Помидор Лакомка практически не подвержен большинству болезней. Однако при неправильном уходе некоторые из них могут появиться. Лучше узнать об этом заранее, чтобы этого не произошло:

Оцените статью
Добавить комментарий